Tradition in Genuss: der Obstbau Gustenfelden

Geschmack, Frische und Nachhaltigkeit sind im Schwabachtal zu Hause

Wir sind ein Familienbetrieb mit vier Generationen unter einem Dach. Mit dem Anbau von Äpfeln und Birnen haben wir 1993 begonnen und konnten uns dank der Nachfrage unserer Kunden stetig weiterentwickeln. Mittlerweile bauen wir auf 25 Hektar Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen, Haselnüsse und Tafeltrauben an. Manfred Winkler jun. leitet heute den Betrieb. Unterstützt von seiner Frau Birgit und der ganzen Familie hat er sich dem naturnahen Anbau verschrieben.

Obstbau Winkler aus Gustenfelden – unser Obst prägt das Ortsbild; mit unserem Hofladen und unserem Engagement im Zusammenschluss Schwachbachtaler Hofläden gehören wir zu den Säulen der regionalen Lebensmittelversorgung.

Für die Leitung unseres modernen Obstanbaubetriebs hat Manfred Winkler jun. das perfekte Rüstzeug. Als gelernter Gärtnermeister mit Fachrichtung Obstbau absolvierte er die Obstbaulehre in Veichthöchstheim sowie die Meisterprüfung in Weinsberg. Jährliche Lehrgänge und Fortbildungen sind auch heute noch Pflicht. Pflicht wie Herzensangelgenheit ist die ständige Zusammenarbeit mit Forschungsinstituten wie Veichthöstheim und die aktive Mitarbeit sowohl im Bundesverband für Obstbau sowie dessen fränkischer Unterorganisation. Damit fränkisches Obst zukunftsfähig bleibt.

Obstbau-Winkler-Gustenfelden-Obsthof

Unser Hofladenangebot

Wir sind überzeugt, dass das Beste der Natur ganz nah liegt. Deshalb haben wir einen Hofladen aufgebaut, der diese Qualitäten saisonal widerspiegelt. Deshalb engagieren wir uns im Zusammenschluss Hofläden Gustenfelden. Saisonale Lebensmittel, die ökologisch sinnvoll regional vermarktet werden, machen unser Leben einfach lebenswerter. In unserem Hofladen tragen wir für Sie die ganze Vielfalt an frischem Obst und Gemüse zusammen. Überzeugen Sie sich selbst! Tauchen Sie mit uns ein ins Obst- und Gemüsejahr.

Obst

In der Saison gleich frisch vom Feld im Hofladen: ob Äpfel, Birnen, Zwetchgen oder Haselnüsse, ob Erdeeren oder Himbeeren, Aprikosen oder Tafeltrauben. Wir bieten eine große Auswahl.

Brände und Geiste

Vollreifes aromatisches Obst vom eigenen Hof kommt bei uns auch in die Flasche. Wir brennen vollmundige Destilate und Geiste. Schmecken Sie den feinen Unterschied.

Obstsäfte

Ganzjähriger Saftverkauf aus eigener Ernte gehört zum Angebot unseres Hofladens. Je nach Sorte solange der Vorrat reicht. Ohne Zusätze, nur aus vollreifen aromatischen Früchte.

Gemüse und Salat

Jede Saison hat ihre speziellen Vitaminspender. Gehen sie mit uns durch das Gemüsejahr! Abwechslungsreich und gesund! Das Gemüse kommt direkt vom Feld befreundeter Bauern.

Selbstgemachtes

Immer so lange der Vorrat reicht: Freuen Sie sich auf hausgemachte Konfitüren, Honig, Meerettich, Kürbiskerne, Holunderprodukte und vieles mehr. Natürliche Köstlichkeiten.

Alles 100% natürlich

Wir lieben Lebensmittel, die gut für den Menschen und die Natur sind. Wir setzen auf naturnahen Anbau und teilen diese Leidenschaft mit den Bauern aus der Region, deren Gemüse wir mit vermarkten.

Neugierig auf Obst aus dem Schwabachtal?

Unsere Obst-und Haselnussbäume oder Erdbeerpflanzen haben im Schwabachtal gut Wurzeln geschlagen. Wir pflanzen, pflegen, ernten und möchten den Menschen der Region ein Stück davon zurückgeben. Mit frischen gesunden Lebensmitteln.

Sie haben Fragen zum Obstbau, zur regionalen Vermarktung, über moderne Ansätze der Landwirtschaft? Manfred Winkler hilft gerne weiter.

Obstbau-Winkler-Mitarbeiter-Manfred-Winkler

Manfred Winkler jun.

Obstbau-Winkler-Mitarbeiter-Florian-Duesel

Florian Düsel

Obstbau-Winkler-Mitarbeiter-Roman

Roman Minorczyk

Obstbau-Winkler-Mitarbeiter-Manfred-Winkler-senior

Manfred Winkler sen.

Obstbau-Winkler-Mitarbeiter-Jacek

Jacek Topolinski

Obstbau-Winkler-Mitarbeiter-Michael

Michael Böbel

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